素材をひとつひとつ

丁寧にセレクトしたコース料理

栃木県の名産であるプレミアムヤシオマスのカルパッチョから始まるコース料理は、どれも個性的で味わい深い逸品。

バーニャカウダーやパイタン鍋は、女性に大人気です。

その一方で、鮎の甘露煮やひつまぶし、牛すじ煮込みなどミドルからシニアの男性陣がホッとするメニューもご用意いたしております。

フレンチシェフ菅沼豊明による監修の元、当ホテルのシェフがこだわって調理しております。

また、見た目の美しさにもこだわっております。

 

すべてが調和した上品な料理を、目で鼻で舌で、ぜひ味わってください。

シェフ長嶺 満は和食が専門ながら、その繊細なテクニックをフレンチへと応用し、見事なコース料理を提供しています。

ワンランク上のオシャレ感と、箸でいただく親しみやすさがベストマッチした料理を目指しています。


レストラン営業時間

 

朝食: 7:30 – 8:30
夕食: 18:00 – 20:00(ラストオーダー19:30)

ランチも営業しております。気軽にお立ち寄りください。ご宿泊でないお客様もご利用になれます。

夕食の本格コース料理の中から、単品のメニューをチョイスしています。

ランチタイム:11:00 – 14:00(ラストオーダー14:00)


ご予約

宿泊のお客様はチェックイン時に夕食と朝食のお時間を頂戴しております。

ランチは予約不要です。

宴会のご用命はお電話でお願いいたします。10名~72名。ご予算は相談ください。

0288-93-3420